Ketika Tubuh Sering Lemas dan Gampang Lesu?

Ketika sedang lelah dan badan mulai lemas, tapi pekerjaan di kantor masih numpuk atau jam kuliah belum berakhir, Kawan Muda mungkin mengonsumsi makanan atau minuman yang mengandung gula atau kafein untuk membuat mata tetap melek. Misalnya saja minum kopi, soda, permen atau nyemil sesuatu yang manis-manis.

Makanan yang mengandung gula dan kafein memang bisa menyuntikkan energi sehingga membuat perasaan membaik dan badan kembali segar. Sayang, efeknya hanya sesaat dan kamu akan terus-menerus mengonsumsi sesuatu yang manis untuk meningkatkan semangat lagi.

Nah, mengonsumsi gula dan kafein dalam jumlah berlebihan akan menimbulkan dampak negatif bagi kesehatan. Karena itulah, ketika badan mulai lemas dan mengantuk, ada baiknya Kawan Muda mengonsumsi makanan alami dan sehat yang bisa menambah energi.

Dilansir dari Bisnis.com, berikut ini daftar beberapa makanan alami penambah energi yang bisa kamu konsumsi saat sedang lesu.

1. Pisang

Daripada nyemil yang mengandung banyak gula artifisial atau micin, Kawan Muda ngemil pisang saja. Buah pisang merupakan perpaduan sempurna karbohidrat kompleks, gula alami, asam amino, vitamin, dan antioksidan. Mengonsumsi pisang membantu menghasilkan nor-epinefrin yang membantu meningkatkan kewaspadaan sehingga membuatmu melek terus 

2. Kacang-kacangan

Kalau bosan ngemil pisang terus, Kawan Muda bisa menggantinya dengan kacang-kacangan seperti kacang merah, kacang hijau, buncis dan ragam kacang yang lain. Kacang-kacangan adalah sumber protein, lemak sehat, serat dan mineral yang baik seperti magnesium, dan folat (asam folat). Nah, nutrisi tersebut dibutuhkan tubuh untuk memproduksi energi instan dan sel. Eits, tapi ingat, ya, bukan kacang kemasan yang banyak micinnya, lho!

3. Telur

Makanan selanjutnya adalah telur. Telur yang diproses dalam bentuk apapun, entah itu direbus, digoreng atau dicincang akan memberikan energi yang bertahan sepanjang hari. Yup, telur memang tinggi akan kandungan protein dan zat besi. Selain itu, kandungan vitamin B kompleks dan vitamin D pada telur mampu memberikan pasokan energi sepanjang hari. Wah, boleh nih dicoba ngemil telur mulai dari sekarang.

4. Alpukat

Karena kaya akan kandungan vitamin B, C, K, mineral dan asam lemak monosaturated, alpukat dijuluki sebagai makanan super. Nah, kandungan serat yang tinggi dalam alpukat membuat kita lebih kenyang dalam waktu yang lama. Tubuh kita pun jadi lebih berenergi dan enggak gampang lemas. So, kalau kamu mulai lemas di siang atau sore hari, coba deh makan buah alpukat biar balik semangat lagi….

5. Dark Chocolate

Kalau lagi lemas dan enggak mood, makan coklat adalah solusi terbaik. Dark chocolate mengandung antioksidan yang baik untuk kesehatan jantung. Selain itu, dark chocolate juga mengandung theobromine dan triptofan yang menenangkan pikiran, membantu menjaga tubuh tetap waspada, dan meningkatkan metabolisme. Kalau kamu berniat nyemil dark chocolate nih, pastikan produk tersebut bebas susu dan organik, ya.

6.Sayuran hijau berdaun

Sayuran hijau adalah sumber energi terbaik yang mampu membuatmu “on” terus seharian. Kalau bosan mengonsumsi sayuran yang begitu aja (ditumis atau direbus seperti sayuran pada umumnya), kamu bisa membuat green smoothies atau jus sayuran. Misalnya nih, smoothies bayam atau kale yang dicampur dengan pisang atau yoghurt untuk menambah rasa.

Nah, sudah tahu kan makanan alami yang membuatmu berenergi dan enggak gampang lemas? Mulai sekarang kalau lagi lemas, yuk ganti cemilan enggak sehatmu dengan 6 makanan di atas 

READ MORE - Ketika Tubuh Sering Lemas dan Gampang Lesu?

Ini Dia Makanan Pengusir Pilek

Pilek biasanya terjadi karena perubahan musim, alergi, makanan tertentu, infeksi virus dan bakteri. Pilek ringan biasanya reda dalam waktu tujuh hari dan tidak perlu antibiotik, tetapi jika itu disebabkan oleh virus atau bakteri, maka Anda membutuhkan obat. Berikut adalah makanan yang bisa membantu Anda untuk mencegah dan meredakan pilek.

1. Pepaya

Buah ini kaya vitamin A, vitamin C dan anti-oksidan yang dapat membantu Anda untuk meredakan pilek. Pepaya juga bisa mengurangi gejala pilek dan memperkuat kekebalan.

2. Ikan

Ikan kaya akan asam omega 3. Anda bisa mendapatkannya dengan menyantap salmon, tuna, sarden dan makarel. Ikan juga dapat meredakan pilek dan mengurangi peradangan akibat pilek. Asam omega 3 yang hadir dalam ikan dapat mencegah dari pilek dan juga mengurangi gejalanya.

3. Bawang putih

Bawang putih kaya akan allicin yang merupakan sumber antioksidan. Jika Anda rajin mengonsumsi bawang putih setiap hari, baik dalam bentuk mentah atau sebagai bumbu masak, Anda akan terhindar dari pilek.

4. Jahe

Jahe mengurangi masalah hidung tersumbat dan juga sakit tenggorokan. Ini juga dapat membantu meredakan pilek. Anda bisa minum teh jahe dua kali sehari untuk melawan pilek.

5. Kuaci labu

Biji labu kaya akan zinc, seperti makanan laut. Biji labu dapat memperkuat kekebalan tubuh dan membantu melawan gejala pilek.

6. Yogurt

Makanan ini dapat mencegah Anda dari segala jenis pilek yang biasanya menyerang orang dengan kekebalan tubuh lemah. Yogurt mengandung probiotik atau bakteri baik yang dapat meningkatkan kekebalan dan mencegah pilek.

7. Susu

Susu kaya nutrisi dan juga mengandung vitamin D. Kekurangan vitamin D dapat membuat sistem kekebalan tubuh lemah. Susu juga membantu melawan pilek dan mengurangi gejalanya.

Inilah makanan yang bisa membantu Anda untuk mencegah dan meredakan pilek.

READ MORE - Ini Dia Makanan Pengusir Pilek

Sudah Lama Kita Diperingatkan Bahaya Mie Instan.

Saat ini berbagai merek mie instan menawarkan berbagai variasi rasa untuk memikat para penggemarnya. Lidah konsumen semakin dimanjakan oleh beragam olahan rasa, dari makanan khas nusantara sampai makanan khas negara lain.

Mie instan merupakan salah satu makanan paling favorit orang Indonesia. Bisa dibilang, hampir semua orang Indonesia pernah merasakan mie instan. Makanan mie olahan ini kerap dijadikan persediaan di rumah-rumah.

Menyantap mie instan tak jarang membuat ketagihan. Sudah lama kita diperingatkan akan bahaya menyantap mie instan.

Namun, tetap saja kita selalu memiliki alasan untuk kembali menyantapnya. Sudah seperti itulah kira-kira orang Indonesia terikat dengan mie instan. Adakah batas toleransi menyantap mir instan?

Meski demikian besarnya kabar negatif tentang mie instan, Ari Fahrial, dokter spesialis penyakit dalam sub spesialis pencernaan menganjurkan menyantap mir instan dalam tahap moderat.

Fahrial tak menganjurkan mir instan untuk disantap sebagai makanan utama. “Sebagai makanan tambahan ok, jangan jadikan (mie instan) sebagai makanan utama sebab gizinya tidak mencukupi,” kata Ari saat dihubungi oleh CNN Indonesia.

Dijelaskan olehnya, mie instan hanya mengandung karbohidrat, meskipun juga terdapat lemak pada minyak mie instan. “Nutrisinya tetap tidak terpenuhi jika hanya menyantap mie instan saja,” ucap Ari menambahkan.

Mie instan pernah pula dikabarkan mengandung zat lilin yang berbahaya jika menempel di usus. Apa sebetulnya yang terjadi saat mie instan berada diproses di dalam tubuh? Ari meluruskan bahwa mir instan akan diproses sama seperti halnya makanan lainnya.

“Orang dengan sakit mag, karena mir instan mengadung ragi maka akan membuatnya magnya kambuh, demikian halnya dengan lada pada bumbu mie instan yang dapat memicu magnya kambuh.”

Oleh sebab itu, sebagai makanan utama mie instan perlu untuk diperhitungkan. “Jika kalori pada sebungkus mie instan 300 kalori, dalam sehari untuk memenuhi kebutuhan kalori masing-masing orang yang berbeda berarti harus menyantap tiga bungkus mir instan, tanpa makanan yang lain.”

Untuk memenuhi kalori yang dibutuhkan tubuh maka diperlukan makanan tambahan lain, seperti telur sebagai asupan protein. Sayuran seperti sawi atau tomat juga bisa ditambahkan sesuai selera untuk memberikan asupan serat dan nutrisi baik lain.

Beberapa orang disarankan oleh Ari tak boleh sembarangan menyantap mie instan. “Orang-orang yang menderita hipertensi sebaiknya membatasi mie instan karena mengandung garam yang tinggi. Juga untuk mereka yang menderita mag karena kandungan ragi pada proses pembuatan mir,” ucap Ari.

Demikian Menguak Kenyataan dari Mitos Mie Instan semoga dengan informasi ini anda tidak terlalu percaya dengan mitos yang telah beredar, kita harus percaya dengan informasi yang valid dan telah dibenarkan.

READ MORE - Sudah Lama Kita Diperingatkan Bahaya Mie Instan.

Inilah Kebiasaan Yang Bikin Anda Cepat Tua

Tahukah Anda bahwa makanan yang Anda makan dan bahkan cara Anda tidur dapat membuat Anda terlihat lebih tua dan tidak sehat? Inilah kebiasaan yang menurut para ahli sebaiknya dihilangkan dari rutinitas harian Anda.

Anda multitasking.

“Orang-orang berpikir bahwa multitasking itu baik. Jika Anda bicara mengenai kecepatan bekerja, mungkin saja hal itu benar. Tapi, multitasking bisa membuat Anda stres,” kata Raymond Casciari, MD, kepala medis dari St Joseph Hospital di Orange, California.

Beberapa studi menunjukkan bahwa stres kronis dapat memicu pelepasan radikal bebas, yang merusak sel dan bertanggung jawab untuk penuaan dini. Alih-alih mencoba untuk melakukan banyak hal sekaligus, Dr. Casciari menyarankan berkonsentrasi pada satu tugas pada satu waktu dan hanya berpindah tugas setelah Anda menyelesaikan tugas yang pertama.

Anda jarang melewatkan makanan penutup

Selain bisa menambah berat badan, makanan manis juga dapat membuat wajah Anda terlihat lebih tua.

“Secara internal, molekul gula menempel pada serat protein di setiap sel tubuh kita,” kata Susan Stuart, MD, dokter kulit di San Diego, California. Proses ini dikenal dengan sebutan glikasi, dan dapat mengakibatkan hilangnya cahaya dari wajah Anda, menyebabkan lingkaran hitam di bawah mata, membuat wajah terlihat bengkak, menimbulkan garis-garis halus dan kerutan di kulit, menyebabkan hilangnya kontur wajah dan meningkatkan ukuran pori-pori.

Anda tidur kurang dari lima jam setiap malam

Melewatkan waktu tidur tidak hanya menyebabkan kantung hitam di bawah mata, tapi juga dikaitkan dengan umur lebih pendek, kata Dr Casciari, yang pendiri klinik tidur di Rumah Sakit St Joseph. “Tidur dalam rentang tujuh jam adalah waktu yang ideal,” katanya.

Anda hobi duduk di depan TV

British Journal of Sports Medicine, menyebutkan bahwa untuk setiap jam menonton televisi, orang dewasa menjadi lebih pendek umur selama rata-rata 22 menit untuk setiap jam yang mereka habiskan di depan TV.

Terlebih lagi orang yang menghabiskan rata-rata enam jam sehari untuk menonton TV. Harapan hidup mereka menjadi lebih pendek sekitar lima tahun dibanding rekan-rekannya yang kurang hobi menonton TV. Ketika Anda duduk selama lebih dari 30 menit, tubuh Anda mulai mendeposit gula ke dalam sel-sel tubuh, yang membuat risiko kenaikan berat badan meningkat. Hal yang sama berlaku untuk kegiatan duduk-duduk santai, meski Anda tidak menonton TV.

Anda tidak menggunakan krim mata

Kulit di sekitar mata lebih tipis dibandingkan kulit di seluruh wajah Anda sehingga lebih mudah untuk keriput, kata Dr Stuart. Jaga kelembaban area mata dengan rutin memakai pelembap khusus mata. “Krim mata yang paling efektif adalah yang mengandung Retin A,” kata Dr Stuart. Faktor penting lainnya adalah kandungan emolien, antioksidan, asam hyaluronic dan vitamin C. “Semuanya itu dapat mempromosikan pembentukan kolagen dan elastin untuk mengencangkan kulit dan mengurangi garis-garis halus di sekitar mata,” kata Dr Stuart.

Anda menggunakan tabir surya, tetapi hanya pada saat liburan

Pergi ke kantor, mengemudi dan berjalan bolak-balik ke kotak surat dapat menyebabkan lebih banyak kerusakan pada kulit dibanding Anda bermain di pantai saat liburan, kata Sarah L. Taylor, MD, profesor dermatologi di Wake Forest Baptist Medical Center Wake Forest. “Penyebab nomor satu penuaan dini pada wajah adalah paparan ultraviolet,” kata Dr Taylor. “Sinar UV hadir bahkan ketika hari mendung atau hujan.”

Lindungi kulit Anda dengan memakai sunblock setiap pagi hingga matahari terbenam, tidak peduli Anda ada di dalam atau luar ruangan. Dr Taylor merekomendasikan SPF antara 30 dan 50 untuk penggunaan sehari-hari.

Memakai terlalu banyak make-up

“Mengenakan riasan berlebihan, terutama produk makeup berbasis minyak , dapat menyumbat pori-pori kulit dan menyebabkan wabah jerawat.” Selain itu, terlalu sering menggunakan produk kulit dengan wewangian, bahan kimia dan alkohol dapat menghapus minyak alami penjaga kelembapan kulit. Walhasil, muncul garis-garis prematur dan keriput.

Tidur dengan wajah Anda di bantal

Tidur telungkup dengan wajah bertumpu pada bantal di perut dapat menyebabkan kerutan dan mempercepat penuaan. “Jaringan ikat dan kolagen pada wajah menjadi lemah,” kata James C. Marotta, MD, seorang ahli bedah plastik wajah dan perawatan kulit. Jika posisi ini tetap dipertahankan dalam waktu lama, garis lipatan dari bantal Anda bisa menjadi permanen. Posisi terlentang adalah posisi tidur yang terbaik, apalagi jika sarung bantal Anda terbuat dari bahan satin. Bahan satin lebih berisiko mencetak kerutan di wajah dibanding dengan bahan lainnya seperti katun.

Menyeruput minuman melalui sedotan

Minum minuman berwarna gelap melalui sedotan dapat mencegah noda pada gigi Anda. Tetapi biasanya, minum melalui sedotan membuat Anda tanpa sadar menyipitkan mata akhirnya dapat menyebabkan kerutan terbentuk di sekitar mata Anda. Mengerucutkan bibir juga dapat menyebabkan keriput dini di sekitar mulut. “Ini juga terjadi ketika Anda merokok,” kata Janet Prystowsky, MD, dermatolog bersertifikat di New York.

Anda memusuhi semua jenis lemak

Beberapa lemak diperlukan untuk menjaga Anda tetap sehat dan muda, kata Franci Cohen, ahli gizi dan fisiologi olahraga dari Brooklyn, NY. Asam lemak Omega-3 yang banyak ditemukan dalam minyak ikan (seperti salmon dan mackerel) dan kacang-kacangan tertentu (seperti kenari dan biji rami) dapat menjaga kulit tetap lentur dan lembab, sehingga mencegah keriput selain menjaga kesehatan jantung dan otak. Cohen merekomendasikan agar Anda makan setidaknya dua porsi ikan setiap minggu.

Anda membungkuk

Mengetik selama berjam-jam dapat menyebabkan tulang belakang Anda membentuk postur membungkuk seperti orang lanjut usia, kata Jeremy Smith, MD, ahli ortopedi tulang belakang di Hoag Orthopedic Institute di Irvine, California. “Tulang belakang memiliki bentuk seperti huruf S yang seimbang.

Postur tubuh yang buruk akan menghilangkan keselarasan ini dan sebagai hasilnya, otot, lempeng dan tulang menjadi stres.” Gejala stres tulang dan sendiri adalah rasa sakit atau nyeri dan lelah atau pegal. Jika postur tubuh yang buruk tidak segera diperbaiki, maka bisa menyebabkan degenerasi atau cacat tulang permanen.

Praktikkan postur tubuh yang baik yaitu telinga, bahu, dan pinggul harus membentuk garis lurus ketika Anda duduk atau berdiri. (health/kompas)

READ MORE - Inilah Kebiasaan Yang Bikin Anda Cepat Tua

Inilah Makanan Sehat Untuk Mengecilkan Perut Buncit

Menu makanan sehat untuk mengecilkan perut buncit ~ Memiliki bentuk tubuh yang langsing adalah idaman setiap orang, terutama pada bagian perut dimana kebanyakan orang sering bermasalah dengan perut yang membuncit.

Perut buncit bisa disebabkan oleh beberapa hal, diantaranya adalah karena terlalu sering minum minuman yang mengandung alkohol, minuman bersoda, makan pada malam hari menjelang tidur, terlalu banyak ngemil, berlebihan dalam mengkonsumsi makanan, langsung tidur setelah makan dan lain sebagainya.

Tidak semua jenis makanan dapat menyebabkan perut buncit, berikut ini adalah beberapa makanan yang bisa membantu mengecilkan perut buncit.

Menu Makanan Sehat Untuk Diet

1) Telur rebus

Telur mengandung banyak sekali protein dan sering di masukkan ke dalam program diet penurunan berat badan. mengolah telur untuk pelaku diet sebaiknya menghindari minyak, oleh karena itu sebaiknya konsumsi telur rebus yang lebih sehat. Dengan mengkonsumsi satu sampai dua butir telur setiap pagi dapat membuat anda merasa kenyang lebih lama, dan berpotensi membantu menurunkan berat badan hingga 65 %.

2) Buah jeruk

Buah jeruk dapat membantu membakar lemak yang ada pada tubuh terutama pada bagian perut. Khusus untuk membakar lemak cobalah untuk sering mengkonsumsi jeruk nipis dalam bentuk jus dengan tambahan gula rendah kalori. kandungan vitamin C yang ada pada jeruk juga sangat bagus untuk membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh.

3) Buah alpukat

Buah alpukat mengandung banyak lemak tak jenuh dibandingkan dengan air. mengkonsumsi buah alpukat dapat membantu anda untuk tetap merasa kenyang dalam waktu yang lama, sehingga membuat nafsu anda selalu terkontrol. Selain itu buah alpukat juga dapat membantu merawat kecantikan kulit. mengkonsumsi buah alpukat bisa dilakukan dengan cara langsung memakannya ataupun menjadikannya sebagai jus buah yang menyegarkan.

4) Biji-bijian

Biji-bijian mengandung banyak serat yang dapat membantu merawat pencernaan dan mempertahankan rasa kenyang. Yang termasuk dalam biji-bijian adalah gandum utuh dan segala jenis olahannya yang telah berbentuk roti atau sereal.

5) Jamur

Jenis makanan satu ini memiliki kelebihan dalam rasa. Olahan jamur memiliki rasa yang tidak kalah lezatnya dengan daging. Jamur memiliki kadar kalori yang sangat rendah, sehingga sangat tepat untuk dimasukkan dalam menu diet. Untuk mengolah jamur dalam bentuk tumisan, gunakan minyak zaitun.

6) Buncis

Buncis adalah sayuran yang memiliki kandungan flavanoid dan dapat membantu mengurangi berat badan secara siginifikan apabila diolah secara tepat dan dikonsumsi dalam jumlah yang wajar.

Untuk menghindari perut buncit hindarilah segala jenis makanan yang digoreng, bersantan dan berlemak. Untuk sementara waktu hindari minuman yang mengandung es. Demikian adalah ulasan mengenai Menu makanan sehat untuk mengecilkan perut buncit semoga bermanfaat.

READ MORE - Inilah Makanan Sehat Untuk Mengecilkan Perut Buncit

Inilah 7 Makanan Khas Indonesia yang Mendunia

Indonesia adalah negara yang kaya akan tradisi, budaya dan kulinernya. Setiap daerah di tanah air memiliki makanan khas masing masing. Beragam makanan ini ternyata mampu menarik perhatian luar negeri. Karena begitu nikmatnya beberapa makanan khas Indonesia disajikan di beberapa Negara dunia. Sebut saja gado gado, sate ayam, rending, bahkan olahan tempe mampu bersaing di level internasional. Seperti apakah kehebatannya? Berikut ini 7 makanan Indonesia yang mendunia.

Nasi Goreng di Acara World Expo Shanghain Cina

Sebagian dari kita tentu sudah akrab dengan makanan yang satu ini, Nasi Goreng. Lebih dari itu Nasi Goreng telah berhasil menjadi Icon Indonesia. Nama makanan Nasi Goreng semakin menyebar luas di mancanegara, setelah presiden barack Obama menyebutkan namanya beberapa kali dan mengakui enaknya makanan yang satu ini.

pada ajang world expo shanghai cina 2010 masakan nasi goreng menjadi suguhan yang menarik. Ajang perlombaan masak bertaraf internasional ini mampu membawa nama nasi goreng semakin dikenal di mata dunia. Acara ini mendapat respon positif dari pengunjung pameran dari berbagai Negara. Nyatanya dalam sehari, sedikitnya nasi goreng yang disajikan dengan telur dada dan sate ayam ini mampu terjual hingga 700 porsi.

Gado Gado di Napoli Italia

Makanan khas selanjutnya adalah gado gado. Gado gado adalah makanan khas jawa berupa sayur sayuran yang direbus dan dicampur menjadi satu. Makanan ini mempunyai bumbu khas kacang tanah yang di haluskan. Tak ketinggalan juga irisan telur dan taburan bawang goreng diatasnya. Penyajiannya yang unik dan lezat ini akan lebih komplit jika ditambah dengan emping goreng atau kerupuk.

Gado gado yang dapat dimakan seperti salad ini memang cukup sederhana. Perlombaan memasak internasional di Napoli pada tahun 2010, menjadi pembuktian gado gado bukan sembarang makanan. Di ajang ini gado gado menjadi juara pertama kategori tampilan sajian estetika.

Soto Ayam Laris Manis di jepang

Tak hanya terkenal karena rasanya yang lezat, Soto juga memiliki tampilan yang indah. Makanan khas Indonesia ini paling nikmat jika di makan ketika musim hujan. Perpaduan udara yang dingin dan kuahnya yang panas adalah perpaduan yang pas bagi kita. Tak hanya di Indonesia saja, soto ayam juga ada di sebuah festival makanan di jepang. Rupanya makanan soto ayam telah menjadi langganan di acara ini. acara ini sendiri diselenggarakan oleh pelajar Indonesia yang tergabung dalam PPIJ- Komsat Ibaraki. Terbukti dalam acara besar seperti ini soto ayam dapat menjadi makanan yang diterima dengan baik oleh masyarakat jepang.

Sate Ayam Selalu Laris Manis dalam Festival Internasional

Berikutunya adalah sate ayam, makanan yang dibakar ini merupakan makanan yang disukai oleh masyarakat Indonesia. terkenal dengan sate khas Madura, ternyata sate ayam mampu menghipnotis masyarakat luar negeri. Sebuah bazar internasional yang diselenggarakan di China 2013 silam menjadi bukti sate ayam digemari oleh halayak. Kegiatan ini tidak hanya menyelenggarakan kuliner Indonesia saja. Namun yang menjadi sebuah kebanggan adalah sate ayam terjual habis disantap masyarakat setempat.

Tak hanya di bazar saja, sebuah restoran masakan Indonesia mampu bersaing di tengah restoran termahal di New York Amerika. Dengan menu andalannya sate ayam, restoran satay junction mampu menarik warga amerika. Meski terbilang kecil , restoran ini selalu dipadati oleh warga amerika yang mencintai makanan khas Indonesia. selain mampu bertahan, jumlah pengunjungnya pun terus bertamabah.

Rendang Masuk dalam 50 Most Delicious Foods

Rending adalah makanan daging bercita rasa pedas, bumbunya menggunakan dari campuran berbagai bumbu serta rempah rempah. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak yang dipanaskan berulah ulang dengan menggunakan santan kelapa. Rending dikenal dengan proses memasaknya yang cukup lama. Butuh waktu berjam jam untuk menghasilkan warna hitam pekat dan daging yang empuk. Tapi percayalah, hal ini akan terbayar lunas ketika anda menyantapnya.

Nikmat dan lezatnya rendang berhasil membuatnya terpilih di posisi paling atas dari 50 makanan terlezat di dunia versi CNN internasional pada 2011 lalu. Rendang bahkan menjadi menu faforite di sebuah hotel di jerman dalam rangka festival kuliner Indonesia. Acara ini diselenggarakan untuk memperingati 60 tahun persahabatan Indonesia Jerman.

Tempe Menu Favorit di Jepang dan Korea

Berikutnya adalah tempe, ternyata tak hanya orang Indonesia saja yang menyukai tempe. Seorang juru masak asal korea eduard quad adalah salah satu dari ribuan orang yang jatuh hati dengan tempe. Perhelatan Jakarta kuliner festival yang dihelat Oktober 2012 lalu menjadi perkumpulan koki dari berbagai mancanegara. Mereka datang untuk menikmati makanan khas Indonesia. salah satunya adalah eduard quad. ternyata dari berbagai makanan yang ia cicipi, ia menjadikan tempe sebagai idolanya.

Berbeda dengan koki asal korea. Seorang warga Indonesia pak rustomo adalah seorang pebisnis tempe di jepang. Tak hanya dapat diolah menjadi makanan lezat, tempe juga menghasilkan pundi pundi uang. Nama pak rustomo sendiri dikenal di beberapa daerah di jepang. Bisnisnya menjual tempe berhasil memikat masyarakat jepang.

Sop Buntut yang Disukai Orang Spanyol

Makanan Indonesia yang mendunia terakhir adalah sop buntut. Sebuah acara untuk memperkenalkan masakan khas Indonesia diselenggarakan oleh kedutaan besar republic Indonesia di Madrid spanyol. Salah satu menunya adalah sop buntut. Ternyata acara ini mendapatkan respon yang positif. Chef asal Indonesia menyajikan makanan khas Indonesia disini. Setidaknya terdapat 300an orang yang menikmati makanan khas Indonesia dan jatuh hati pada sop buntut.

READ MORE - Inilah 7 Makanan Khas Indonesia yang Mendunia